1.

阿拉伯烤肉 (Shawarma)

起源

:中东地区

特点

:薄切的烤肉,通常是羊肉、鸡肉或牛肉,夹在皮塔饼中,配以蔬菜和特制酱料。

食用方法

:手持食用,可以边走边吃。

必吃原因

:作为迪拜最受欢迎的街头食品,Shawarma是体验当地风味的绝佳选择。

2.

阿拉伯咖啡 (Gahwa)

起源

:阿拉伯半岛

特点

:用小豆蔻和肉桂等香料调味的浓咖啡。

食用方法

:小杯慢饮,通常不加糖。

必吃原因

:品尝正宗的阿拉伯咖啡是了解当地文化的窗口。

3.

阿拉伯甜点 (Luqaimat)

起源

:中东地区

特点

:小球状的甜点,炸至金黄,撒上糖粉。

食用方法

:趁热食用,通常作为甜点或茶点。

必吃原因

:Luqaimat是迪拜传统甜点的代表,甜而不腻,深受喜爱。

4.

阿拉伯烤鱼 (Samak Mashwi)

起源

:阿拉伯海湾地区

特点

:新鲜的海鱼,通常用香料腌制后在炭火上烤制。

食用方法

:搭配米饭和蔬菜食用。

必吃原因

:迪拜靠海,海鲜新鲜美味,是不可错过的美食体验。

5.

阿拉伯炖菜 (Mandi)

起源

:也门

特点

:用香料炖制的羊肉或鸡肉,搭配米饭。

食用方法

:用勺子舀取,搭配肉类和米饭一起食用。

必吃原因

:Mandi是阿拉伯传统美食的代表,香气扑鼻,味道浓郁。

6.

阿拉伯沙拉 (Tabbouleh)

起源

:黎巴嫩

特点

:以碎小麦、新鲜蔬菜和香草为主料的沙拉。

食用方法

:作为开胃菜或配菜食用。

必吃原因

:Tabbouleh清爽健康,是中东美食中的经典。

7.

阿拉伯甜枣 (Ajwa Dates)

起源

:沙特阿拉伯

特点

:深色的甜枣,口感柔软,甜度适中。

食用方法

:直接食用或泡茶。

必吃原因

:Ajwa Dates是阿拉伯地区的传统美食,具有丰富的营养价值。

8.

阿拉伯薄饼 (Khobz)

起源

:中东地区

特点

:圆形扁平的面包,口感柔软。

食用方法

:搭配各种菜肴食用,或作为主食。

必吃原因

:Khobz是阿拉伯餐桌上的基本食物,百搭且美味。

9.

阿拉伯酸奶 (Labneh)

起源

:黎巴嫩

特点

:浓稠的酸奶,通常用橄榄油和香草调味。

食用方法

:作为开胃菜或涂抹在面包上食用。

必吃原因

:Labneh口感丰富,是中东美食中的健康选择。

10.

阿拉伯香料茶 (Karak Chai)

起源

:印度

特点

:用茶叶、牛奶和香料(如小豆蔻、肉桂)煮制的甜茶。

食用方法

:热饮,通常加糖。

必吃原因

:Karak Chai是迪拜街头常见的饮品,香甜可口,是解渴和提神的好选择。

实际建议和技巧

在迪拜品尝美食时,建议选择当地人常去的餐馆或市场,以确保食品的新鲜和正宗。

尝试与当地人交流,询问他们的推荐,这样可以发现更多地道的美食。

注意食品卫生,避免在不卫生的摊位或餐馆用餐。

迪拜的天气炎热,建议多喝水,避免过量食用辛辣或油腻的食物。

通过这些建议和技巧,您可以更好地享受迪拜的美食之旅,确保旅途愉快和美味。

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