自学摆摊小吃种大纲

在上一节课中，我们深入探讨了小吃摆摊的基本概念和市场需求。重点阅读了相关案例和市场调研资料，以帮助学生理解如何选择合适的小吃种类。作业包括撰写一篇关于本地小吃市场的分析报告，要求分析竞争对手及目标客户群。

在接下来的课程中，我们将探讨如何进行有效的产品定位，选择适合的食材和供应链管理。学生将学习到如何制定合理的定价策略以及营销技巧，以提升摆摊的吸引力。我们将进行实际操作演练，模拟摆摊环境，帮助学生更好地掌握实用技能。

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